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媽咪我真的是~~我只能說太瘋狂了,居然想帶寶貝們做薑餅屋,而且是全部的餅乾都自己烤,只是想讓寶貝們體驗每個職業都很辛苦,要好好珍惜自己擁有的每一樣東西。
其實做起來不難,但要忍受寶貝們弄得一團亂還真的是要有大的EQ啦,但無論無何我們做了獨一無二的薑餅屋,有四個人站在屋頂喔,寶貝們說這是我們的甜蜜的家。
媽咪我參考了Carol的食譜http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=97080&prev=97463&next=95898&l=f&fid=39
媽咪我事前準備了薑餅屋的紙模
我們怎麼做:
一、事前準備:
1.薑餅屋的紙模
2.薑餅屋需要的糖果
3.壓餅乾的模子
4.材料的明細的單子
二、帶孩子一起做
1.先讓寶貝們認識要做薑餅屋的材料
2.讓寶貝們秤材料(我家沒有肉桂粉改用無糖巧克力粉取代)
3.秤好材料後讓寶貝們篩麵粉
4.用電動打蛋器打奶油
5.加入其他的材料
6.讓他們攪拌麵糰後媽咪幫忙揉成麵團後橄成麵皮
7.放入冰箱30分鐘後
8.拿出來讓寶貝們壓餅乾,媽咪切薑餅屋的模型
9.放入烤箱烤20分鐘後(媽咪的餅乾壓的比較厚)
10.媽咪先把糖霜打好,我們就一起組裝囉
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